Jeden Samstag 8:00 – 14:00 Uhr auch auf dem Werderaner Frischemarkt! Mehr Infos
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Der Landhof Heß in Beelitz wird von Christian Heß und Familie Hurte geführt. Frau Hurte steht täglich mit viel Herz und Freude im Hofladen und erzählt gern, warum ihnen die Tiere und die direkte Vermarktung so wichtig sind.
Was als kleiner Familienbetrieb begann, ist heute ein Ort, an dem Tradition, Handarbeit und echte Wertschätzung für die Tiere Hand in Hand gehen. Seit vielen Jahren züchten wir hier seltene Schweinerassen und halten unsere Hühner im Freiland – immer mit dem Ziel, gute, ehrliche Lebensmittel direkt vom Hof auf den Teller zu bringen.
Bei uns auf dem Landhof Heß wächst alles langsam und mit Respekt vor den Tieren. Unsere seltenen Schweinerassen – Angler Sattelschwein, Duroc und Leikoma – dürfen bis zu 1,5 Jahre auf Stroh mit viel Freigang leben. Sie haben Zeit zum Wachsen, viel Platz und frische Luft.
Wir schlachten selbst und verarbeiten das Fleisch sofort warm weiter. Das macht den einzigartigen Geschmack unseres Hackepeters und unserer Wurst aus – frisch, aromatisch und unverwechselbar.
