Jeden Samstag 8:00 – 14:00 Uhr auch auf dem Werderaner Frischemarkt! Mehr Infos
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Bei uns auf dem Landhof Heß wachsen Angler Sattelschwein, Duroc und Leikoma bis zu 1,5 Jahre langsam auf Stroh mit viel Freigang auf. Wir schlachten selbst und verarbeiten das Fleisch sofort warm weiter. Das ergibt den einzigartigen, intensiven Geschmack.
Frisches Fleisch Saftiges, dunkel marmoriertes Fleisch mit feiner Struktur und kräftigem Eigengeschmack. Perfekt für Braten, Steaks oder den klassischen Sonntagsbraten. Alles aus eigener Aufzucht.
Hausgemachte Wurstwaren
Unser Klassiker: Hackepeter aus Warmschlachtung Frisch geschlachtet und sofort verarbeitet – das macht den natürlichen, unverwechselbaren Geschmack aus.
Unsere Hühner leben artgerecht im Freiland und legen Eier in verschiedenen Rassen und Größen. Jeden Tag frisch gelegt und direkt im Hofladen verfügbar. Einfach, ehrlich und absolut frisch – genau wie es sich gehört.
Neben unseren eigenen Produkten bieten wir ausgewählte Spezialitäten aus der Region, die perfekt zu unserem Hof passen.
Hausgemachte Fruchtaufstriche Handgekocht nach traditionellen Rezepten mit hohem Fruchtanteil und wenig Zucker. Zum Beispiel Erdbeere-Johannisbeere (Erdbeeren 37,5 %, Johannisbeeren 37,5 %, Zitronen, Gelierzucker, Pektin). Regionale Früchte, direkt auf dem Hof eingekocht.
Echter Deutscher Honig Sortenreiner Honig von der Imkerei Jörg Trautvetter aus Brandenburg. Natürlich und ungefiltert.
Frisches Leinöl Von der Schulzendorfer Ölmühle. Frisch kaltgepresst aus Leinsaat (in 100 ml und 250 ml Flaschen). Ungefiltert, reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren und mild-nussig im Geschmack. Tipp: Kühl und dunkel lagern.
Säfte & Fruchtweine
Neben unseren Lebensmitteln findest du bei uns eine große Auswahl an schönen, regionalen Topfpflanzen und winterharten Blumen. Alles in bester Qualität und perfekt für deinen Garten oder Balkon.
Unsere Auswahl:
